Ксилит (или ксилитол) — натуральный заменитель сахара с полезными для зубов и дёсен свойствами. При замене сахара на ксилит он стабилизирует уровень инсулина и укрепляет общее здоровье.
Из чего производят ксилит:
Для промышленных нужд ксилит обычно добывают из берёзы и кукурузы. В виде добавки E967 ксилит добавляют в кондитерские изделия для диабетиков.
Свойства ксилита:
Бактерии в полости рта превращают сахар, который остался на зубах, в кислоту. Кислота нарушает баланс минералов в эмали, делая её хрупкой.
При употреблении ксилита вместо сахара бактерии гибнут, так как не способны его переработать. Суточная норма ксилита для взрослого — 5 подушечек жевательной резинки.
Польза ксилита:
— Препятствует размножению бактерий и снижает риск появления кариеса.
— Приводит в норму кислотно-щелочной баланс, укрепляя эмаль.
— Оказывает противогрибковое действие. Инфекция ротовой полости Candida albicans питается глюкозой, а при замене её на ксилит постепенно угасает.
— Положительно воздействует на дёсны, уменьшая количество налета на них и снижая риск воспаления тканей пародонта.
— Задерживает воду на поверхности десен, увлажняя и смягчая их.
— Усиливает слюноотделение и улучшает защитные свойства слюны.
— Оказывает минимальное влияние на уровень сахара и инсулина.
— На 40% менее калориен, чем сахар.
Польза ксилита для детей и подростков
Профилактика кариеса ещё до появления постоянного прикуса.
Продукты с содержанием ксилита можно употреблять с 3 лет. Чтобы снизить риск разрушения эмали, детям достаточно 2–3 подушечек жевательной резинки или 1 леденца со 100% ксилитом в день.
Где используется ксилит: Жевательная резинка и леденцы, Зубные пасты, Детские зубные пасты, Спреи для полости рта, Ополаскиватели, Пенки, Бальзамы для ирригатора, Межзубные нити, Салфетки для полости рта.
